Vanille Pompona de Madagascar — recherche agents commerciaux pâtisserie, chocolaterie, restauration

Éclat de Madagascar importe en direct de Sambava une vanille rare, la Pompona — troisième espèce botanique exploitée pour la vanille, aux côtés de la Bourbon et de la Tahitensis, et de loin la moins répandue.

Les restaurants du groupe Paris Society l'utilisent exclusivement depuis un an, sur une trentaine d'établissements. Nous livrons en 24 h partout en France, avec analyses de laboratoire et traçabilité complète sur chaque lot.

Basés à Lille, nous cherchons à structurer notre développement commercial sur toute la France.

Gousses de vanille Pompona de plus de 21 cm — trois à quatre fois le poids d'une gousse de Bourbon — ainsi que gousses givrées en production limitée, caviar et poudre de vanille.

Un produit que 95 % des chefs n'ont jamais travaillé : il ne remplace pas leur vanille habituelle, il s'y ajoute pour leurs desserts de signature. Aucun fournisseur à déloger, aucune guerre de prix — l'argumentaire repose sur la découverte et la dégustation.

Conditionnements de 250 g, franco de port dès 75 €, règlement à 30 jours fin de mois. Fiche de dosage et documentation technique fournies.

Un produit qui se consomme, donc qui se recommande.

La vanille n'est pas un équipement qu'on vend une fois. Elle s'épuise, et elle se remplace. Chaque client que vous ouvrez alimente un chiffre d'affaires récurrent que vous n'avez plus à reconquérir.

Un cycle de réassort naturel et rapide. Nos conditionnements de 250 g, notre livraison en 24 h et une durabilité de six mois incitent les chefs à commander souvent et en petites quantités plutôt qu'à constituer du stock. Davantage de commandes, davantage de lignes de commission.

Une fidélité exceptionnelle. Un chef qui inscrit la Pompona sur sa carte ne peut plus en changer sans modifier son dessert. Le taux de réachat est parmi les plus élevés qu'on puisse trouver sur un ingrédient.

Et une rareté qui protège votre portefeuille. Personne d'autre ne propose de Pompona à vos clients : il n'y a aucun concurrent à déloger, et personne ne viendra vous déloger ensuite.

Votre revenu s'accumule d'année en année au lieu de repartir de zéro à chaque exercice.

Interface de gestion / Supports de communication / Fichier prospects fourni / Échantillons

Nous cherchons un agent commercial multicarte qui visite déjà les métiers de bouche : chefs pâtissiers, chocolatiers, glaciers, traiteurs et restaurants gastronomiques.

Le profil idéal porte aujourd'hui une ou plusieurs cartes complémentaires — épicerie fine, chocolat de couverture, matières premières de pâtisserie, produits d'exception — et cherche une référence différenciante à ajouter à une tournée déjà constituée.

Ce que nous attendons :
• un portefeuille de clients actifs dans ces métiers, entretenu et à jour ;
• des visites physiques régulières — la Pompona se vend par la dégustation, jamais au téléphone ;
• deux ou trois cartes tenues dans la durée plutôt qu'un catalogue de dix références.

Ce que nous n'attendons pas : une expérience de la vanille. 95 % des chefs n'ont jamais travaillé la Pompona, et vos clients non plus. Nous vous formons au produit, au dosage et à la dégustation en une demi-journée.

Nous recrutons un à deux agents par grande région, pas du volume. Secteur clairement délimité, exclusivité territoriale possible.

3 à 5 ans

Requis

Français

Éclat de Madagascar importe en direct de Sambava, dans le nord-est de Madagascar, une vanille Pompona destinée aux professionnels des métiers de bouche.

Nous travaillons sans intermédiaire avec nos producteurs. Chaque lot fait l'objet d'analyses de laboratoire et d'une traçabilité complète. Livraison en 24 h partout en France, conditionnements de 250 g, règlement à 30 jours fin de mois.

La maison est jeune mais installée : les restaurants du groupe Paris Society utilisent notre Pompona en exclusivité depuis un an, sur une trentaine d'établissements. Nous structurons aujourd'hui notre développement commercial sur l'ensemble du territoire.

L'entreprise est dirigée par Jean-Christophe Vasseur, entrepreneur depuis plus de vingt ans, à la tête d'un groupe de services aux entreprises. Vos commissions sont réglées mensuellement, sans exception.